How To

ビールに合う! スキレットでつくる簡単おつまみレシピ7

文・写真/石井和美

2017.03.06

ちくわとチーズが相性バツグン! スキレットでカンタンおいしい

チーズちくわ

スキレットに薄く油を引いてちくわを軽く焼き、焼き目がついたらプロセスチーズをどっさり載せます。あとはオーブンに入れてしまいましょう。チーズが溶けてまわりが焦げてきたら完成です。

チーズはパリパリでほどよく塩分が効いています。ちくわとチーズの相性も抜群で、お酒が進みます。

3おつまみの王道、ちくわです。さっと炒めましょう

4チーズを載せてオーブンで焼くだけ!

5ちくわのまわりのパリパリチーズも絶品

 

【続いては】高温でうまみを閉じ込める! アツアツをスキレットごと食卓へ「スキレットでステーキ」

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