がんばるママ＆パパを応援する暮らしと家電の情報サイト
How To
2018.07.09
NEW
忙しい朝やあまり食欲のない日の栄養補給から、子どものおやつまで重宝するシリアル食品の“グラノーラ”。そもそもグラノーラとは、オートミールと好みのナッツやドライフルーツを合わせて焼き上げたもので、コーンフレークのように牛乳をかけて朝食にいただくのが一般的です。市販のものもたくさん売られていますが、実は“混ぜてオーブンで焼くだけ”という簡単な工程で、自家製のグラノーラがつくれるのです。自家製なら、甘みを調節できたり、好きな材
How To
2018.07.02
NEW
ロケ弁やレセプションパーティの料理などで人気のケータリングユニット・マフィオ。つくるのは、音楽家やナレーターとしても活躍する夫の政治さんと、モデルで子ども服のオリジナルブランドも手がける妻のasacoさんご夫婦です。『ニクイねぇ! PRESS』でもこれまで、常備菜や常備調味料、納豆のアレンジレシピや災害対応レシピなど、マフィオさんのおいしくて実用的なレシピをたくさん取り上げてきました。そして今回は、ちょっとした集まりやパーティな
教えて！マイスター
2018.07.02
NEW
真夏にエアコンをつけようとしたら、思いどおりに動かない……なんて場面は、想像したくないですよね。近年の真夏の暑さは、ご高齢の方などが家の中にいながら熱中症になってしまうほど深刻です。エアコンが稼働しない＝涼しくならないということは、もはや生活できないといっても過言ではありません。そんな悲惨な状況を防ぐために、真夏のフル稼働時期を迎える今こそ、エアコンの状態をしっかり点検しておきましょう。ここではそのチェックポイントにつ
How To
2018.06.25
NEW
雲がまるで海のように広がって見える“雲海”。その幻想的な風景を、一度は拝んでみたいものです。でも、山間部などの高地でなければ見られず、しかも、さまざまな気象条件がそろわないと発生しない雲海だけに、子連れで観賞するのは難しそう……と、あきらめているママやパパも多いのでは？ そこで、ファミリーでも気軽に観賞できる、全国の絶景雲海スポットをご紹介します。室内から見られるスポットや、ドライブついでに立ち寄れる場所など、全国各地の
How To
2018.06.25
NEW
6月に入り、スーパーマーケットや青果店には青梅が山盛りとなり、この時期ならではの光景が目に飛び込んでくる季節となりました。でも「今年こそ梅酒をつくってみたい！」と思っても、なんだか難しそうで、結局、なかなか手を出せない……という人も多いのではないでしょうか。そこで、料理研究家の髙橋千帆さんに、初心者でも簡単にできる梅酒＆梅シロップのつくり方と、梅シロップを使った、子どもが喜ぶアレンジおやつレシピを教えてもらいました。&nb
How To
2018.06.18
NEW
スキレットの魅力といえば、オーブンでも調理でき、そのまま食卓へと出せること。その手軽さとインスタ映えする見た目から、一大ブームとなった後、定番の調理器具として浸透しました。蓄熱性が高くて余熱で火をとおすことができ、食卓に出した後もアツアツのお料理をいただけるのがスキレットの魅力。また、そのまま食卓に出せば洗い物が少なくて済み、あわただしい夕食時の強い味方にもなります。IHクッキングヒーター対応のスキレットなら、油はねし
How To
How To
教えて！マイスター
How To
How To
How To
ニクイねぇ！調査隊
How To
How To
2018.06.04
How To
2018.05.21
How To
2018.05.21
教えて！マイスター
2018.05.11
How To
2018.05.11